Vivez des expériences créatives…
Nos Ateliers
Ateliers de brassage et de distillation
Atelier de brassage amateur
Découvrez les secrets de la bière artisanale lors de notre atelier de brassage amateur. Je vous accompagne pas à pas dans les différentes étapes, du choix de votre recette à la réalisation puis la mise en bouteille de votre bière. Au programme de cet atelier : les différentes techniques, les ingrédients clés et tous sujets autour de la bière.
Que vous soyez novice ou amateur passionné, cet atelier vous permettra de vivre une expérience immersive et enrichissante.
Atelier de création d’un Whisky* de A à Z – de la fermentation à la distillation
Participez à la création d’un whisky en une journée (8h) en partant du malt jusqu’à la dilution de l’alcool que vous aurez distillé.
Envie de vous initier à la création d’un Whisky Single Malt dans son intégralité ? Nous vous accueillons pour : – 8h d’un atelier au sein de notre brasserie-distillerie (déjeuner inclus). Vous repartirez avec – Une bouteille de 20 cl de whisky non vieilli
*le whisky ne prendra cette appellation qu’après un vieillement de 3 ans en fût de chêne.
Atelier de distillation d’un London Dry Gin
Plongez dans l’univers envoûtant de la distillation d’un London Dry Gin lors de notre atelier dédié. Vous disposerez d’une large palette de botanique pour élaborer votre propre recette. Nous nous attarderons sur les techniques de macération et de distillation ainsi que sur les caractéristiques réglementaires du gin. Vous repartirez avec une bouteille personnalisée de gin de votre création.
Atelier « Distille ton Rhum »
Fabriquez votre rhum en 3h après une triple distillation d’un moût de canne à sucre fermenté.
Envie de vous initier à la distillation de Rhum ?
Nous vous accueillons pour :
– 3h d’un atelier au sein de notre distillerie
– Faire l’expérience de la distillation de rhum avec la méthode dite « à repasse »
Atelier Assemblage d’un Whisky
Vivez une expérience immersive au cœur de la Distillerie Maison Cabestan en assemblant votre propre Whisky artisanal lors d’un atelier de 2h30 guidé par un distillateur passionné.
Entre visite des alambics, dégustations comparatives et pratique de l’assemblage, vous créerez une cuvée unique à votre image.
Repartez avec une bouteille personnalisée de 50cl de Whisky, fruit de votre créativité et de ce voyage sensoriel.
Atelier d’initiation à la Mixologie
Initiez-vous à l’art de la mixologie lors d’un atelier de 2h alliant créativité, expérimentation et dégustation.
Après la visite de la distillerie et la découverte des ingrédients, vous apprendrez à manier les outils du barman, réaliserez deux cocktails guidés puis créerez votre propre cocktail signature.
Repartez avec une fiole de votre création unique et de nouvelles compétences à partager.
Ateliers créatifs
Atelier Création de bougie et parfum d’intérieur
Explorez votre créativité avec notre atelier de création de bougies et de parfums d’intérieur. Vous plongerez au cœur du monde des odeurs et des parfums. Nous partirons à la découverte des grandes familles olfactives et leur histoire. Nous vous guiderons pas à pas dans l’élaboration personnelle de votre propre fragrance. Vous aurez pour cela accès à notre bibliothèque de parfums sélectionnée avec soin et composée de plus de 80 senteurs. Vous réaliserez le coulage de votre bougie de 160 g et de votre parfum d’intérieur de 100ml qui parfumeront à merveille vos espaces de vie ou pourront être l’objet d’un très joli cadeau.
Atelier Initiation aux Fleurs de Bach
Atelier Eveil à l’art des Tisanes
Plongez dans l’univers des tisanes avec un atelier de 2h30 alliant découvertes botaniques, initiation sensorielle et créations personnalisées.
Vous apprendrez à reconnaître les plantes, à assembler un mélange unique et à maîtriser les techniques d’infusion.
Repartez avec un sachet de 300gr de votre création et un livret pédagogique pour prolonger l’expérience chez vous.
Ateliers Culinaires
Atelier du Levain au Pain
Initiez-vous à l’art du pain au levain en 4h: de l’entretien du levain au façonnage, apprenez chaque étape en réalisant votre pain et des pancakes gourmands.
Découvrez les secrets de la fermentation naturelle, repartez avec votre pain tout juste cuit et un livret pour entretenir votre levain à la maison.
Un atelier concret et convivial, idéal pour s’approprier un savoir-faire artisanal vivant et généreux.
Atelier Culinaire Batch Cooking
En 3h, maîtrisez le batch cooking : préparez un menu sain et complet à l’avance, pour gagner du temps et organiser vos repas de la semaine.
Découvrez astuces, techniques de conservation et recettes pratiques adaptées à la cuisine du marché, en repartant avec un livret pédagogique pour poursuivre chez vous.
Un atelier convivial et accessible pour cuisiner malin, équilibré et savoureux, sans stress.
Atelier Sublimez vos Apéros !
En 2h, apprenez à réaliser un apéritif dînatoire original et fait maison : tartinades, blinis, pickles, houmous, tartelettes et condiments de saison.
Profitez de conseils pratiques, découvrez une boisson artisanale locale, et repartez avec un livret pour organiser facilement vos futurs apéros.
Un atelier convivial et créatif, idéal pour surprendre et régaler vos amis avec des recettes simples, variées et gourmandes.
Inédit - Ateliers Couronne de l'Avent et Centre de table végétaux
Explorez votre créativité avec notre atelier de fabrication de couronnes et centres de table végétaux. Vous plongerez au cœur de l’art floral et des décorations naturelles de saison. Nous partirons à la découverte des différentes formes et styles possibles, des plus traditionnels aux plus contemporains. Nous vous guiderons pas à pas dans la réalisation de votre propre composition végétale. Vous aurez pour cela accès à une large sélection de végétaux, fleurs séchées, feuillages et éléments décoratifs raffinés. Vous confectionnerez une pièce unique – couronne de l’Avent, demi-couronne, composition festive ou centre de table – qui apportera une touche chaleureuse et élégante à vos espaces de vie ou constituera un cadeau original à offrir.
Découvrez le plaisir de créer vos propres produits artisanaux dans une ambiance conviviale. Nous sommes à votre écoute pour répondre à toutes vos questions au +33 6 63 18 69 16.