ATELIER ASSEMBLAGE DE WHISKY

• Vivez l’expérience immersive d’assembler votre propre whisky artisanal au cœur du Sud-Gironde, à la Distillerie Maison Cabestan
• 2h30 d’atelier guidé par un distillateur passionné
• Découverte complète de la distillation, dégustations et assemblage personnalisé
• Repartez avec votre propre bouteille de 50 cl de whisky créé sur mesure

  Bienvenue au cœur d’une distillerie artisanale nichée au sein d’un ancien domaine viticole, où la tradition rencontre la créativité. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par un distillateur qui vous guidera dans un voyage sensoriel complet.

Vous débuterez par la visite de l’espace dédié aux alambics, le cœur bouillonnant de la distillation, avant de découvrir la brasserie où tout commence.

Place ensuite à la pratique avec une dégustation comparative de plusieurs whiskys, vous permettant d’affiner vos préférences et d’éveiller vos sens aux multiples styles et profils aromatiques.

Accompagné pas à pas, vous expérimenterez l’art de l’assemblage : vous créerez votre propre whisky en manipulant les différents whiskys sélectionnés pour leurs typicités aromatiques  : tourbé, épicé, vanillé, fruité, etc. Vous testerez leurs équilibres, et créerez la recette qui vous ressemble.

Vous finaliserez votre création en procédant vous-même à l’embouteillage et à l’étiquetage de votre cuvée personnalisée. Un souvenir unique à emporter, à savourer et à partager.

Pourquoi participer à cet Atelier Assemblage de Whisky ?

Vous plongerez dans l’univers authentique d’une distillerie artisanale, forte de 10 ans d’expériences dans les bières artisanales, et de 6 ans dans la création et le façonnage de spiritueux. Cette expérience immersive vous offre une découverte approfondie de la fabrication d’un whisky assemblé et vous permet de repartir avec une création unique, reflet de votre goût et créativité.

• Accessible aux personnes à mobilité réduite
• Sessions possibles le matin ou l’après-midi sur réservation
• Minimum 4 participants, maximum 8 par session
• Tous les détails pratiques (adresse, contact) fournis lors de la réservation

Remarque: cet atelier est pour une personne. A partir du 1er janvier 2024, si vous souhaitez accompagner la personne qui a reçu l’atelier en cadeau merci de vous acquitter sur place de la somme de 30€ supplémentaires. Merci de votre compréhension. (Les ateliers achetés en 2023 ne sont pas concernés par cette mesure).