ATELIER CUISINE : BATCH COOKING

Maîtrisez l’art du batch cooking pour cuisiner malin : rapidité, gourmandise et organisation et économie.

Découvrez comment préparer en 3h un menu complet (entrée, plat, dessert) à l’avance, pour gagner du temps toute la semaine sans sacrifier la qualité ni la créativité. Cet atelier pratique vous enseigne astuces, techniques de conservation et recettes faciles à réchauffer ou assembler, pour garantir des repas savoureux et équilibrés en un minimum d’effort. Cuisine du marché et de saison.

Ce qui rend l’atelier unique

• Approche efficace : apprendre à préparer plusieurs plats à l’avance en optimisant temps et ingrédients.
• Menu complet : élaboration d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert facile à conserver et à réchauffer.
• Techniques de conservation : conseils pratiques pour stocker au mieux vos préparations (réfrigération, congélation, bocaux).
• Astuces organisation : planification des étapes pour un batch cooking fluide et sans stress.
• Support pédagogique : livret avec recettes, fiches pratiques

Déroulé de l’atelier

Accueil et introduction
Présentation des principes du batch cooking, ses avantages et son impact sur le gain de temps au quotidien.

Atelier pratique
Confection simultanée et guidée d’une entrée fraîche, d’un plat savoureux et d’un dessert gourmand, avec techniques d’assemblage et cuisson compatibles batch cooking.

Techniques et conseils
Démonstrations de méthodes de conservation et d’assemblage rapide pour sublimer vos préparations le moment venu.

Dégustation conviviale
Dégustation collective des plats préparés, échanges autour des astuces, alternatives et personnalisations possibles.

Remise des supports
Repartez avec un livret complet, contenant toutes les recettes et conseils pour continuer à cuisiner malin à la maison.

L’esprit de l’atelier

• Pratique : apprendre des recettes adaptées au batch cooking pour gagner du temps sans perdre en saveur.
• Accessible : aucune compétence préalable requise, idéal pour simplifier la cuisine quotidienne.
• Convivial : partage d’un moment gourmand entre participants autour d’un menu complet.

Les plus

✓ 3h d’atelier à Maison Cabestan
✓ Menu complet (entrée, plat, dessert) adapté batch cooking
✓ Recettes simples, rapides et équilibrées
✓ Livret pédagogique inclus pour poursuivre à la maison
✓ Animé par une passionnée de cuisine de famille

Pour qui ?

• Les personnes voulant optimiser leur temps en cuisine
• Les passionnés de cuisine pratique et équilibrée
• Les familles et actifs cherchant des solutions faciles pour les repas
• Les groupes d’amis, participants à des team-buildings culinaires

Plongez dans cet atelier pour découvrir le plaisir de cuisiner efficacement, tout en conjuguant saveurs et sérénité pour la semaine.

Validité des bons cadeaux : 1 an à partir de la date d’achat.