ATELIER DE BRASSAGE

Soyez le brasseur d’un jour, concevez entre 10 et 13 litres de bières bios selon votre envie du moment ! Cet atelier ludique, créatif et très instructif se déroule dans un espace dédié à proximité directe de l’espace de production de la brasserie distillerie. Accompagné par le brasseur pendant 4h, généralement l’après-midi, vous pourrez assimiler les bases théoriques et le suivi pratique pour réaliser une boisson unique. A la fin de l’atelier, le moût sucré que vous aurez réalisé sera placé dans un petit fermenteur dédié. 2 à 3 semaines plus tard, il vous est demandé, dans la mesure du possible, de venir faire la mise en bouteille de votre bière durant 1h30. A la suite de cela, vous repartirez avec vos bouteilles embouteillées en conditionnement de 33cl (comptez entre 30 et 40 bouteilles !) et chargez à vous d’entreposer votre breuvage créatif en chambre chaude (espace sec entre 18 et 23°C) pendant 2, 5 semaines. Pour réserver votre créneau pour cet atelier, veuillez vous référer au module de réservation ci-dessous. A très vite à la Brasserie Distillerie du Cabestan !

Remarque : cet atelier est pour une personne. A partir du 1er janvier 2024, si vous souhaitez accompagner la personne qui a reçu l’atelier en cadeau merci de vous acquitter sur place de la somme de 30€ supplémentaire (ou bien en réservant la formule DUO dédiée en cliquant ici) . Merci de votre compréhension. (Les ateliers achetés en 2023 ne sont pas concernés par cette mesure).

Validité des bons cadeaux : 1 an à compter de la date d’achat.